sábado, 10 de outubro de 2009

domingo, 4 de outubro de 2009

Casamento do Albert

Esta é a mesa de chocolates do Casamento do Albert feita por mim.
Depois coloco mais fotos pra voces verem como foi.

quarta-feira, 5 de agosto de 2009

Doces Finos

Aqui vão fotos de mais doces finos.



Esta foto tem a pastilha de cereja e a xícara de chocolate branco com trufa com conhaque de recheio e decoração variada, com chocolate e outros enfeites comestíveis.

Aqui vemos um bombom trufado de cerejas decorado com um coração comestível vermelho, um doce chamado coco dourado (caramelado com sucrilhos) e outra trufa decorada com pastilha de chocolate decorada.

sexta-feira, 24 de julho de 2009

Início do Blog

Estou começando um blog pra divulgar meus doces e bombons.

Aqui vão fotos de bombons que aprendi no curso da Karla Medeiros, em Brasília.




Bombons trufados: crocante, com cereja e copo de chocolate com mousse de chocolate.




Trufas tradicionais envolvidas no chocolate.



Trufa crocante enfeitada com um coração de massa comestível.

Bombom trufado de maracujá coberto com chocolate branco e preto.


Trufa tradicional, bombom trufado de nozes e chocolate branco crocante.